Taj Mahal

Tandoori gerechten bestaan uit gemarineerde vleessoorten die, op smaak gebracht met een keur van Indiase kruiden, bij zeer hoge temperatuur worden bereid in speciaal hiervoor geοmporteerde, met houtskool gestookte kleiovens.





STARTERS / VOORGERECHTEN

YEKHNI SOUP
Chicken soup / Heldere kippensoep
€ 5,50
 
TOMATO SOUP
Tomatensoep
€ 5,50
 
FISH PAKORA
Fried prawns with onions / Gefrituurde garnalen met uien
€ 7,50
 
DAHL SOUP
Lentil soup / Linzensoep
€ 5,50
 
MULIGATAWNY SOUP
Medium hot spiced soup / Pittig gekruide soep
€ 5,50
 
ONION BHAJEE
Fried onion rings in flour / In deeg gefrituurde uienringen
€ 5,50
 
VEGETABLE SAMOSA or KEEMA SAMOSA
Pasty filled with vegetable or meat / Pasteitje gevuld met groente of vlees
€ 5,50
 



TANDOORI STARTERS / VOORGERECHTEN

SEEKH KEBAB
Lamsgehakt
€ 7,00
 
CHICKEN TIKKA
Stukjes kip
€ 7,00
 
HOT CHICKEN WINGS
Pittige kippenvleugeltjes
€ 7,00
 
LAMB TIKKA
Stukjes lamsfilet
€ 7,00
 
TANDOORI MIXED
Kip tikka, lams tikka en kebab
€ 9,50
 
TANDOORI PRAWN
Grote gepelde garnalen
€11,00
 




MAIN COURSES / HOOFDGERECHTEN

All main courses are served with saffran Basmati rice, mixed vegetables in curry sauce, salad and oriental raita sauce.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met saffraan Basmati rijst, gemengde groenten in kerriesaus, salade en oriλntaalse raita saus.


TANDOORI GERECHTEN

TANDOORI CHICKEN / Kippenpootjes€ 15,00
 
TANDOORI CHICKEN TIKKA / Stukjes kipfilet€ 15,00
 
TANDOORI SEEKH KEBAB / Lamsgehakt€ 15,00
 
TANDOORI LAMB TIKKA / Stukjes lamsfilet€ 17,00
 
TANDOORI TAJ MAHAL SPECIAL / Kip, lamsvlees, kebab en garnalen€ 25,00
 
TANDOORI MIX KARAHI / Kip lamsvlees en garnalen€ 20,00
 
TANDOORI KING PRAWNS / Grote gepelde garnalen€ 22,00
 
TANDORI LAMB CHOPS / Lamskoteletjes€ 18,00
 




CHICKEN / KIPGERECHTEN

CHICKEN TIKKA MASALAH
Chicken pieces made in a special homemade sauce
Stukjes kip in speciale eigengemaakte saus
€ 15,00
 
CHICKEN TIKKA CURRY MASALAH
Chicken pieces in curry sauce with onions and herbs
Stukjes kip in kerriesaus met uien en kruiden
€ 15,00
 
CHICKEN ANDA
Chicken prepared with egg in a hot masalah sauce
Kip bereid in pittige masalah saus met ei en yoghurt
€ 15,00
 
CHICKEN DHANSAK
Chicken with lentils, lemons and herbs
Kip met linzen, citroen en kruiden
€ 15,00
 
BUTTER CHICKEN
Tandoori chicken in a mild sauce
Tandoori kip in een milde saus
€ 15,00
 
CHICKEN SAAG
Chicken pieces prepared in spinach
Stukjes kip bereid in spinazie
€ 15,00
 
CHICKEN KARAHI
Chicken with herbs, onions and tomatoes
Kip met kruiden, ui en tomaat
€ 15,00
 
CHICKEN KORMA
Chicken prepared in a very creamy sauce with almonds and pistache
Kip bereid in roomsaus met amandelen en pistache
€ 15,00
 




LAMB / LAMSGERECHTEN

LAMB TIKKA MAKHNI
Tandoori lamb tikka prepared in a creamy sauce with almonds and pistache
Tandoori stukjes lamsvlees bereid in roomsaus met amandelen en pistache
€ 17,00
 
LAMB KARAHI
Pieces of lamb cooked according to a special home recipe
Gestoofd lamsvlees volgens speciaal huisrecept
€ 17,00
 
LAMB SAAG
Tender lamb specially cooked with spinach and green herbs
Mals lamsvlees speciaal gestoofd met spinazie en groene kruiden
€ 17,00
 
PAHARI LAMB
Lamb cooked in medium hot masalah sauce and prepared with egg and yoghurt
Lamsvlees gestoofd in pittige masalah saus, afgemaakt met ei en yoghurt
€ 17,00
 
BALTI GOOSHT
Tandoori pieces of lamb prepared in medium masalah sauce with green herbs
Tandoori stukjes lamsvlees bereid in milde masalah met groene kruiden
€ 17,00
 
MIX KARAHI
Mix of chicken, lam and prawns prepared with herbs, onions and tomatoes
Mix van kip, lamsvlees en garnalen bereid met kruiden, ui en tomaat
€ 20,00
 
LAMB DHANSAK
Lamb prepared with lentils and lemon
Lamsvlees bereid met linzen en citroen
€ 17,00
 
LAMB PASANDA
Lamb prepared in mild sauce, garnished with coconut and fruit
Lamsvlees bereid in gekruide milde saus, opgediend met kokosnoot en fruit.
€ 17,00
 




CLEAN LARGE PRAWNS / GROTE GEPELDE GARNALEN

KING PRAWN KORMA
King prawns prepared in a very mild sauce, garnished with coconut and fruit
Grote garnalen bereid in milde saus, geserveerd met kokosnoot en fruit
€ 22,00
 
KING PRAWN BHOONA
King prawns prepared in medium hot sauce with onions and tomatoes
Grote garnalen bereid in een pittige tomaat- en uiensaus
€ 22,00
 
TANDOORI KING PRAWNS MASALAH
Charcoal grilled prawn in oriental sauce
Gegrilde grote garnalen in oriëntaalse saus
€ 22,00
 
KING PRAWN SAAG
King prawns with spinach and authentic green herbs
Grote garnalen met spianzie en authentieke groene kruiden
€ 22,00
 




HOT CURRY DISHES

CHICKEN CURRY / KIP CURRY€ 15,00
LAMB CURRY / LAMSVLEES CURRY€ 17,00
KING PRAWN CURRY / GEPELDE GAMBA CURRY€ 22,00

Madras: hot spiced curry / heet gekruid
Vindaloo: very hot spiced curry / zeer heet gekruid


BIRYANI DISHES

Biryani dishes are mixed with saffran Basmati rice, fried onions and spices and garnished with tomatoes.
Biryani gerechten zijn bereid met saffraan Basmati rijst, gebakken uien en kruiden en opgediend met tomaten.

CHICKEN BIRYANI / Kip Biryani€ 15,00
CHICKEN TIKKA BIRYANI / Kipstukjes Biryani€ 15,00
LAMB BIRYANI / Lamsvlees Biryani€ 17,00
LAMB TIKKA BIRYANI / Lamstukjes Biryani€ 17,00
MIX BIRYANI / Kip, lamsvlees en garnalen€ 17,00
KING PRAWN BIRYANI / Gepelde Gamba Biryani€ 22,00
VEGETARIAN BIRYANI / Vegetarische Biryani€ 14,00
MUSHROOMS BIRYANI / Champignon Biryani€ 14,00




VEGETARIAN MENU / VEGETARISCH MENU

STARTERDahl soup or Onion Bhajee or Vegetarian samosa
MAIN COURSEDahl, Mixed vegetables, Saag Paneer, Mushroom bhajee€20,00
DESSERTKulfi and Coffee




CHILDREN MENU / KINDER MENU

Chicken Roast, French fries, tomatoes and salad, ice dessert
Gebraden kip, patates frites, tomaat en salade, ijstoetje
€ 10,00




SIDE DISHES / BIJGERECHTEN

VEGETABLE CURRY / Gemengde groenten€ 6,50
BOMBAY ALU / Zoetzure appels€ 6,50
AUBERGINE€ 6,50
MUTTER PANEER / Doperwtjes met kaas€ 6,50
TARKA DAHL / Linzen€ 6,50
MUSHROOM BHAJEE / Champignons in kerriesaus€ 6,50
CAULIFLOWER BHAJEE / Bloemkool€ 6,50
LADY FINGER / Okra/ groente€ 6,50
SAAG PANEER / Spinazie met kaas€ 6,50
BUTTER PANEER / Kaas in tomatensaus € 6,50
PAPARDAM€ 1,00
NAN / Self made bread / Zelfgemaakt brood€ 2,00
NAN GARLIC€ 2,50
EXTRA CURRY SAUCE€ 2,50
PILAU RICE€ 4,00
CHUTNEY & PICKLES€ 2,00




DESSERTS / NAGERECHTEN

MANGO ICE CREAM€ 5,50
DAME BLANCHE€ 5,50
KULFI (Traditional Indian ice-dessert with milk, pistache, almonds,
coconut and cardomon
€ 5,50




BEVERAGES / DRANKEN

COFFEE / CAPPUCCINO / ESPRESSO€ 2,25
INDIAN TEA€ 2,50
SOFT DRINKS / FRISDRANKEN€ 2,25
LASSI (Indian Yoghurt Drink)€ 3,00
MANGO LASSI€ 3,50
MANGO JUICE€ 3,00
VERSE JUS D'ORANGE€ 4,00
BEER / BIER (per glas)€ 2,25
LARGE BEER / GROOT BIER€ 4,50
INDIAN BEER (indien voorradig)€ 3,50
IRISH / FRENCH / BRAZILIAN COFFEE € 7,50
BUITENLANDSE WHISKY / LIKEUR€ 5,00
COGNAC vanaf:€ 6,00


Wijnkaart